Cynhwysion

Ar gyfer y fflapjacs

• 400g ceirch mawr
• 200g siwgr man euraidd
• 200g menyn
• 100g surop euraidd
• 100g triog
• 200g pwmpen wedi gratio

Ar gyfer y piwre

• 2 afal coginio bramley
• 3 gellygen
• sudd 1/2 lemon
• 800g pwmpen
• 75g menyn

Ar gyfer yr haen crymbl

• 200g blawd plaen
• 150g menyn
• 100g ceirch
• 200g siwgr man euraidd
• 150g pwmpen wedi gratio

Dull

1. Ar ôl plicio'r bwmpen, a thynnu'r hadau - coginiwch hi mewn menyn tan mae hi'n feddal.
2. Ychwanegwch yr afalau coginio, gellygen, sudd hanner lemon ac ychydig o ddŵr, a chreu piwre o'r holl gymysgedd.
3. Wedyn - gwnewch y fflapjacs eu hunain - drwy doddi siwgr a menyn mewn sosban, ychwanegwch driog du a thriog melyn neu surop.
4. Ychwanegwch geirch, a phwmpen wedi ei gratio.
5. Rhoi'r gymysgedd mewn tun pobi, a thaenu'r piwre ar ei ben.
6. Yna - cymysgwch menyn a blawd mewn prosesydd bwyd i greu crymbl, ychwanegwch y ceirch, siwgr a phwmpen wedi ei gratio, a'i wasgaru dros y piwre.
7. Coginiwch ar 180 gradd am tua hanner awr.