S4C
Dewisiadau

Cynnwys

Cegin S4C

  • Dan ap Geraint

    Dan ap Geraint

    calendar Dydd Mawrth, 19 Ebrill 2022

  • Cacen simnel

    Cynhwysion

    • 225g menyn
    • 225g blawd codi
    • 3 llwy de sbeisys cymysg
    • 400g ffrwythau sych
    • 150g siwgr muscovado
    • 50g surop euraidd
    • 1 croen oren
    • 1 croen lemwn
    • 4 ŵy

    I addurno:

    • 500g marsipán
    • 50g jam bricyll

    Dull

    1. Seimiwch tun cacen 8 modfedd efo menyn a leiniwch efo papur.
    2. Mewn bowlen fawr, gosodwch menyn, siwgr, surop, croen oren a lemwn. Chwipiwch at ei gilydd yn defnyddio whisk nes i'r cymysgedd droi'n feddal.
    3. Cymysgwch mewn yr wyau un ar y tro nes i'r cymysgedd cyfuno.
    4. Gosodwch y cacen mewn tun.
    5. Pobwch am 30 munud yna gorchuddiwch efo ffoil a pobwch am 1 awr nes i'r gacen codi a coginio trwyddo.
    6. Symudwch y cacen arno i plat.
    7. Gorchuddiwch arwyneb y cacen efo jam bricyll.
    8. Roliwch allan 2/3 o'r marsipan nes mae maint top y cacen, yna gosodwch ar y top.
    9. Roliwch gweddill y marsipan mewn i 11 bel yr un maint. Brwshiwch gwaelod bob bel gyda tamed o jam bricyll, yna gosodwch ar ochrau'r gacen.

    Rysáit gan Dan ap Geraint, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.

    Methu dod o hyd i'r hyn oeddech chi'n chwilio amdano?