Pwdin afal a gellyg
Cynhwysion
- 1 rholyn toes parod
- 5 gellyg
- 1 afal
- 130g jam bricyll
- 1 bêl coes sinsir
- 1½ llwy de blawd corn
- 1 wy
- siwgr demerara
- almonau
- siwgr eisin
Dull
Tymheredd ffwrn - 190°c | Ffan 170°c | Nwy 5
- Cynhesu'r popty i 170 ffan.
- Rholiwch y crwst a'i dorri'n gylch mawr gan ddefnyddio plât fel canllaw bras.
- Piliwch a chreiddiwch y gellyg a'r afal a'u torri'n fras.
- Cymysgwch y jam i'w lacio, ychwanegwch y sinsir coesyn a'r blawd corn a chymysgwch yn dda. Ychwanegwch y ffrwythau wedi'u torri a'u taflu i'r cot.
- Gan adael bwlch 2" o amgylch ymyl y crwst, pentyrrwch y ffrwythau yn y canol a'u taenu allan.
- Plygwch ymylon y crwst i fyny ar y ffrwythau i greu pletiau. Yn ysgafn wy golchwch yr ymylon a'i wasgaru gyda siwgr Demerara ac almonau wedi'u fflawio.
- Pobwch am 30-35 munud nes eu bod yn frown euraid a'r ffrwythau'n byrlymu.
- Gweinwch gyda hufen neu hufen iâ.
Rysáit gan Michelle Evans-Fecci, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.
Instagram: @bakesbymichelle
Twitter: @bakesbymichelle