• stecen Aberdeen Angus
• madarch
• winwns coch
• bara panini
• fflecs tsili
• caws per las
• letys
• berwr y dŵr (watercress)

Ar gyfer y dresin

• 2 lwy fwrdd mayo
• tabasco
• 1 llwy de mwstard dijon
• 1 llwy fwrdd lea a perrin

1. Torrwch y bara panini a arllwyswch ychydig o olew olewydd arno, adiwch tamed o halen a phupur a fflecs tsili os chi'n hoffi tamed o sbeis.
2. Sesnwch y stecen efo olew, halen a phupur.
3. Gwaredwch "stalks" y madarch yna gosodwch nhw ar y gril.
4. Sleisiwch y winwns mewn i ddarnau 1cm, gosodwch nhw ar y gril.
5. Tra bod popeth yn coginio, wnewch saws / dresin am y frechdan.
6. I haenu'r frechdan, gwasgarwch saws ar y bara, ychwanegwch letys a watercress.
7. Ychwanegwch y dresin, winwns a madarch.
8. Tynnwch y stecen oddi wrth y gril a gadwch am ychydig. Torrwch y stecen ac ychwanegwch i'r frechdan. Adiwch halen a phupur, yna darnau o gaws per las.
9. Gorchuddiwch efo bara yna mwynhewch!

Rysáit gan Lisa Fearn, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.

Instagram: @lisafearncooks

Twitter: @lisaannefearn