S4C
Dewisiadau

Cynnwys

Cegin S4C

Pasteoid cig oen Cymreig

  • Digon i fwydo | Serving amount Digon i fwydo 6-8
  • Amser coginio | Cooking time Amser coginio 25-30 munud

Cynhwysion

  • 1 llwy fwrdd o olew
  • 300g briwgig cig oen Cymreig
  • 1 llond llaw o mintys ffres
  • 1 llwy fwrdd saws Gaerwrangon
  • 2 pecyn crwst byr wedi'u rholio yn barod
  • 1 melynwy
  • 2 llwy de blawd corn
  • Halen a pupur
  • 1 bag o llysiau stewio wedi torri yn barod

Neu

  • ½ winwnsyn bach, wedi'i dorri'n fan
  • 1 moron bach, wedi'u torri'n fan
  • 100g o datws wedi'u crafu a'u torri'n fan
  • 75g o datws melys wedi'u crafu a'u torri'n fan

Dull

  1. Cynheswch y ffwrn i 200c
  2. Musferwi a draenio'r llysiau
  3. Ffriwch y briwgig nes ei fod yn frown
  4. Ychwanegwch y winwns saws Caerwrangon a mint.
  5. Ychwanegwch y llysiau
  6. Ychwanegwch 2 llwy fwrdd o blawd corn a tymaid o ddŵr.
  7. Torrwch allan 6- 8 cylch o'r crwst
  8. Llenwch hanner cylch gyda'r gymysgedd cig
  9. Brwsiwch y cylch gyda'r melynwy wyau a phlygwch drosodd.
  10. Gwnewch yn siŵr bod y parsel wedi'i gau a'i selio.
  11. Brwsiwch y pasteiod gyda mwy o olchi wyau.
  12. Coginiwch 25- 30 munud mewn popty 200c.

Rysait gan Lloyd Henry (Cegin Mr Henry).

Instagram: @CeginMrHenry

Twitter: @CeginMrHenry

Methu dod o hyd i'r hyn oeddech chi'n chwilio amdano?